Bouteille de 75 cl
"Il Cavallino" est une huile d'olive extravierge originale qui nous vient de Toscane. De variété Razza (frantoio), Leccino, Moraiolo et Pendolino, les olives sont issues d'oliveraies situées à Montescudaio, Bibbiona et Cecina, et sont pressées dans les 24 heures suivant leur récolte.
L'huile ainsi obtenue a un goût très doux assez caractéristique, avec un fruité intense.